西南最大一站式采购“菜篮子”：保供稳价迎新春

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春节将至，为保障节日期间农产品供应充足、价格稳定，作为西南地区规模最大的一站式农产品集散中心，成都农产品中心批发市场（以下简称“成农批”）提前谋划、多措并举，积极组织货源、调配运力、监测价格，全力确保春节期间市场各类农产品不断档、不脱销，让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

供应量充足价格稳定 日供蔬菜4000吨

针对春节消费旺季及冬季天气影响，市场多措并举，全力以赴保障市民餐桌持续足量供应。一是大力倡导商家多渠道、多途径组织货源，力求丰富产品种类和数量，满足春节期间消费需求，保证供应产品不脱销、不断档；二是充分利用市场建立的省内外供应联动机制，依据市场需求及价格变化，及时组织商户调运农产品，形成快速反应机制，提升节日期间的应急调配能力；三是与政府部门联动，督促场内经营主体守法诚信经营，及时向政府有关部门反馈供需情况和价格指数，规范市场价格秩序。

节前市场交易平稳、供应充足，蔬菜日均交易量约4000吨，海水产品日均交易量约1600吨，肉类日均交易量约1000吨，米面粮油静态储备能力保持在6000吨水平，能够满足市民节日采购需求。

智慧保供应急调配 织密安全网

面对春节消费高峰与冬季天气变化的双重考验，保供工作远不只“多备货”那么简单，更是对供应链韧性与响应速度的一场实战检验。

成农批依托覆盖省内外的供应链联动网络，构建起一套灵敏高效的“神经中枢”。市场指挥中心实时监控交易量、价格走势、库存动态等关键数据，一旦发现个别品类供应紧张或价格异常，系统立即启动预警。

“我们建立了快速响应的应急调运机制，提升节日期间的应急调配能力。”市场负责人介绍，一旦监测到供需波动，管理方会第一时间协调商户，从合作产区、周边基地或联动市场迅速调货补仓。这种“动态调度、即时补位”的模式，可以有效填补短期供需缺口，避免因局部短缺导致的价格大幅波动。

与此同时，为维护市场秩序，管理方联合驻场监管部门持续加强对囤积居奇、哄抬物价等行为的监督检查，严厉查处扰乱市场秩序的违规行为，确保所有商户明码标价、每笔交易公平透明，让市民买得放心、购得安心。

护航“舌尖安全” 每天800批次检测守牢防线

对于食品行业而言，安全是不可逾越的红线。在全力保障“量”的同时，成农批也把对“质”的把控放在了同等重要的位置。在熙熙攘攘的交易区内，专业的食品安全检测实验室也在持续运转。

据介绍，这个实验室每日开展抽样检测超过800批次，检测范围覆盖了农药残留、兽药残留及非法添加物等关键指标。从田间地头到市场摊位，每一批进入市场的农产品都要经历严格的“体检”，全力保障安全。

此外，市场还围绕春节传统消费品种开展了专项检查，严肃查处以次充好、计量作弊、销售过期变质产品等行为，为护航市民“舌尖安全”，筑起了一道坚不可摧的防护墙。

织网西南双核联动 深化农产品流通布局

目前，在成都新津投资建设的“海吉星3.0”标杆市场，作为国家级“平急两用”及省市级重点项目，计划投资50亿元，将于2028年初建成。项目投运后，预计日均供应量超1.2万吨，年交易额逾350亿元，旨在推动现代农业升级，打造国际农产品交易示范标杆。

在此布局下，现有成农批将与海吉星·四川新项目形成功能互补、协同联动的“双核”体系，共同构建覆盖更广、效能更高的农产品流通网络。该体系将显著增强成都及西南地区农产品供应链的稳定性与韧性。（图文由成都锦融投资控股有限公司提供）

编辑：刘亚宇