聚焦新都路径丨新都区中医医院在成都药膳食养产业孵化大会上作报告

近日，由成都市卫生健康委员会、成都市中医管理局主办的“腾养四方·创汇未来”——2025年成都药膳食养产业孵化大会顺利举行。新都区中医医院治未病科主任寇潇月副主任中医师代表新都区，以《三香氤氲膳养新都 五味调和谱写新篇》为题作大会报告，系统阐述了新都区在药膳食养产业发展中的探索路径与实践成果。

作为国家中医药综合改革试验区，新都区紧抓药膳产业发展历史机遇，围绕“健康中国”战略部署，积极推动中医药与健康产业深度融合。寇潇月主任在报告中指出，药膳既是中医药文化的重要载体，也是连接一二三产业、服务百姓健康的关键纽带。在中医药服务网络建设上，新都区以区中医医院为龙头，构建起覆盖全区的服务体系，已建成8个市级“示范中医馆”、16个规范化“治未病工作室”及18个标准化“中医阁”。同时，依托基层特色科室与四川省中医药发展促进会治未病专委会专家资源，持续推进药膳理念普及与产品研发工作。

产业布局方面，新都区规划建设了集“医、药、文、养、食、宿、游、购”于一体的中医药特色片区，推动药膳从“餐桌”向“产业”跨越。其中，新都区中医医院率先开展药膳窗口试点，推出的黄芪豆浆、灵芝孢子粉蒸排骨等特色药膳，深受群众喜爱。此外，新都区还联合香投集团、成都医学院等机构，加速药膳产品研发与转化，目前已开发三类共20个品种，服务群众超3.1万人次。

未来，医院将继续发挥区域龙头引领作用，依托国家中医药综合改革试验区先行先试优势，深化药膳研发、推广与服务创新，以更开放的姿态、更务实的举措助力药膳产业高质量发展，为成都建设中医药强市、守护人民群众健康贡献医院力量。

新都区中医医院供图

编辑：曾璐