“2024羊肚菌人气菜品榜单”发布 羊肚菌炖鸡得第一

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“2024羊肚菌人气菜品指数榜单”发布 漆奇 摄

9月21日，“成都（金堂）国际羊肚菌大会暨产业展”在成都金堂开幕。此次活动以“世界羊肚菌发展在中国，中国羊肚菌发展看金堂”为主题。大会上发布了“2024羊肚菌人气菜品指数榜单”，“羊肚菌炖鸡”获得第一。

本榜单由中国食品土畜进出口商会食用菌分会，委托第三方公司综合了百度、微信、抖音、美团、小红书等平台的海量数据，整理、分析后，再建立数据模型计算而来。据悉，随着民众健康意识的提高，越来越多的食用菌进入到大众的视野，羊肚菌作为健康、营养丰富的优质食用菌，完美地贴合人民幸福生活的需要，而发布本榜单纯属公益行为，旨在加快羊肚菌产业市场化进程，加快市场转化率。（漆奇）