
宜宾,唐时称为戎州,素有“西南半壁”的美誉。
唐代,农业技术的进步促进了戎州酿酒业的发展,酿得美酒引得杜甫赋诗盛赞。
宋代,宜宾酒产量位列四川之首,可谓“五步一酒肆,十步一酒坊”。
元明时期,蒸馏酒推动了酿酒工艺的变革,蒸馏型白酒作坊在宜宾星罗棋布。
五粮液浸润了唐宋以来悠久的文化基因。时光荏苒,斗转星移,见证了酒香弥漫的酒都历史。
“考古五粮液”走进这些古酒坊,开启这神奇的酿造密码……
(“考古五粮液”研究项目宣传组)

宜宾,唐时称为戎州,素有“西南半壁”的美誉。
唐代,农业技术的进步促进了戎州酿酒业的发展,酿得美酒引得杜甫赋诗盛赞。
宋代,宜宾酒产量位列四川之首,可谓“五步一酒肆,十步一酒坊”。
元明时期,蒸馏酒推动了酿酒工艺的变革,蒸馏型白酒作坊在宜宾星罗棋布。
五粮液浸润了唐宋以来悠久的文化基因。时光荏苒,斗转星移,见证了酒香弥漫的酒都历史。
“考古五粮液”走进这些古酒坊,开启这神奇的酿造密码……
(“考古五粮液”研究项目宣传组)