“嗨呀,你看这个猪肉,好安逸,一点水汽都看不到,肉这么亮色,一看就是土猪肉”“这个鸡才安逸哦,真资格的土鸡哦,一看就爱人”。11月15日下午,在四川交通职业技术学院明德楼B319会议室,一群社区的大姐、大叔饶有兴致地围着一土猪肉、土鸡肉、木耳、银耳、高山土豆、红薯等特色“土”味样品评头论足。
这场别开生面的农产品推介会,由四川交通职业技术学院与教育部e帮扶平台发起,联合四川省老年志愿服务总队、温江区公平街道老年人协会、四川省职业院校乡村振兴帮扶协作联盟、四川大学华西第四医院和四川自然资源投资集团共同举办,旨在探索一种“政地企校”合作消费帮扶新模式——由平台单位牵头组织,高校与国有企业帮助结对帮扶乡村建立村集体经济组织,通过村集体组织生产物美价廉的特色“土”味产品,并提供持续质量保证,由老年人协会、老人志愿服务团队通过微信群、手机APP、固定展位等多种方式在各个社区进行产品推广,一方面通过这种点对点的销售推广模式,拓宽乡村振兴重点县农村的特色农产品的销售员渠道,帮助壮大村集体产业。另外一方面让社区群众吃到正宗的“土”特产,真正的实现“土味进社区,特产促振兴”。
推介会上,四川交通职业技术学院、四川大学华西第四医院、四川自然资源投资集团的驻村第一书记,通过图片、视频向四川老年志愿总队、温江区老年人协会的代表们展示了猪、鸡、洋芋、木耳、红薯、银耳、等等产品“纯天然、纯有机、无污染、无公害”的种植、养殖全过程,详细介绍了产品的营养价值、特色和优点,还分享了乡村农民们辛勤耕耘的故事。
为了保证推介会效果,活动主办方通过细致的筛选,确保3个村的特色产品有代表性、不重复、还能相互搭配映衬。同时,利用推介产品,组织专业厨师加工成了“蒜苗回锅肉”“土豆烧排骨”“羊肚菌炖鸡”“小炒肉”“木耳鸡蛋”等菜品供参会代表品尝体验。
温江区公平街道办老年人协会志愿者代表们,认真聆听产品介绍,积极参与品尝体验,对农产品的品质给予了高度评价。纷纷当场表示,非常乐意将这些优质农产品宣传推荐给更多的社区居民,帮助在社区推广销售特色产品,用实际行动投身祖国的乡村振兴战略,诠释“老有所为、老有所乐”的新时代精神风貌。
此次活动是“土味进社区,特产促振兴”系列活动的第一场,近期还将陆续在四川省职业院校乡村振兴帮扶协作联盟的其他成员单位开展多场活动。活动后,联盟成员单位的帮扶特色产品与街道、社区进行点对点的对接,然后通过社区老年志愿者深入到社区内各小区进行宣传推广。
四川交通职业技术学院作为四川省职业院校乡村振兴帮扶协作联盟常务副理事长单位,在乡村振兴工作中,秉承“共建共享共赢”理念,致力于通过“政地企行”合作,建立常态化的智力、技术、产品帮扶机制,开发可持续的帮扶项目。未来将与联盟成员单位一同,与教育部e帮扶平台、四川省老年志愿服务总队、老年人协会、各个社区街道通力合作,打造“土味进社区,特产促振兴”消费帮扶品牌项目,帮助更多的村、更多的县实现乡村全面振兴。(张进春)
(四川交通职业技术学院供图)