四川新闻网首页2011年，在贵州宏运拍卖公司举办的名酒拍卖会上，一瓶1935年产的酒王吸引了众多酒界大佬、名士豪门、各界企业家争相竞拍。国丰农业董事长赖培华先生以1070万的天价拍得，碾压了此前排行第一的汉帝茅台890万，创下了世界白酒的纪录。
十年淬炼，聚势远航。如今，用最完善的赖家酿酒技艺稍做改良研制而成的国丰酱酒“匠心1070”已在中国白酒界崭露头角，以酒王的技艺，为老百姓做良心酒，纯粮酒，放心酒。赖培华先生不忘初心，希望大家“喝好点，喝少点，喝健康点，这是新时代的饮酒价值观”。
天价酒王 承载赖氏文化记忆
时间倒回到2011年的9月4日，在贵州宏运拍卖公司举办的名酒拍卖会上，一瓶产自1935年的赖茅，以1070万元天价打破白酒交易记录。1070万，超越了此前“汉帝茅台”890万元的拍卖纪录，一举成为中国白酒拍卖历史上的标王，登顶“中国白酒之王”的宝座。
赖茅是“国酒”茅台的前身。据载，清道光年间，赖家先祖赖正衡曾任军统带职务，后卸甲归田，在贵州茅台村创办“茅台烧春”酒坊。其后，赖嘉荣继承祖业，突破传统酿酒技艺，独创“回沙”等工艺，所酿之酒酱香突出、幽雅细腻、回味悠长，成为一代茅酒巨匠。1915年，在世界名酒云集的巴拿马万国博览会上，酱香型赖氏茅酒一举夺得金奖，名扬天下。
这瓶天价赖茅，在经历了80多载的历史风云后，终于回到了赖家。以1070万天价拍得酒王的国丰农业董事长赖培华先生直言，传承赖氏文化，提升赖家声誉，一直是他的一大梦想。
时光流转，岁月更迭。2018年12月，国丰农业突然对外宣布，经过多年的研究开发，国丰农业酱酒团队已经成功恢复了这一瓶1935年生产的天价酒王的完整制作技艺。消息一出，引发了酒界的巨大震动——天价酒王，竟然重生了!
赖培华先生说，“这瓶酒王是赖家老祖宗的宝贝，作为赖氏后人，当时我有义务将他拍下，待时机成熟，组织酒业专家进行研究开发”。沉寂了7年的酒王，再次出现在媒体和世人面前，与它一同出现的，还有最完善的赖家酿酒技艺。
匠心独运 酿酒技艺再现世间
值得一提的是，在对外宣布成功恢复技艺之前，国丰农业内部已经将最完善的赖家酿酒技艺应用于实践了。国丰农业最新产品国丰酱酒“匠心1070”便是用最完善的赖家酿酒技艺稍做改良研制而成的。
为了传承赖氏先祖超常的白酒酿造技艺，纪念赖氏先祖的功德，为后人留下这瓶千万金纯食酒种的醇香，让醇正的酱香永不流失，让每一个国人都能品尝到真正的醇香酱酒，从选粮到检测包装，国丰农业对“国丰酱酒”系列产品的每一步生产过程，都做到严格把控，精益求精。“端午制曲，重阳下沙，两次投料，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，一年一个生产周期，存储五年，精心勾调，检测出厂”，在这一系列的酱香酒制造工艺上，“国丰酱酒”系列的酿造及配方不仅完全继承了当年的“白酒之王”，亦做到更为科学和细致的把控。仅基酒就采用了长达六年之久的窖藏老酒，而进行勾兑的亦都是十年及二十年以上的的窖藏老酒。
国丰酱酒“匠心1070”，具有酒体微黄透明，酒气酱香突出。酒香有醇厚隽永，低而不淡，香而不艳，优雅细腻，回味悠长等品质特征;独具“敞杯不饮，香气持久不散，空杯酱香浓郁、留香悠长”的典雅风格，饮后不上头、醉后醒酒快。如此的品质，称得上是真正得到了酒王的传承，配得上“匠心1070”这样的名字。
十年一剑 倾心打造国丰品牌
事实证明，国丰农业这些年的努力没有白费，国丰酱酒“匠心1070”一经推出，立即引起巨大的轰动，被众多文人墨客所推崇。当代著名诗人王牧为国丰酱酒“匠心1070”作诗;当代实力派书法家、画家、收藏家、文物鉴定专家李林丰为国丰酱酒泼墨;中国书法家协会创作评审委员，国家一级美术师，著名书法家张天民为国丰酱酒“国丰堂”题词;著名书法家包镛先生陶醉国丰酱酒，并为国丰酱酒“匠心1070”赋诗满汉双文《赖氏传承》;著名诗人、学者雍平老师品尝到了国丰酱酒“匠心1070”，当场为国丰酱酒赋诗《国丰酱酒歌》……
2019年10月，国丰酱酒入驻广东，广东国丰堂成立，大众以国丰酱酒“匠心1070”欢聚一堂。2020年7月，90高龄的艺术家喻继高先生书写国风堂品酒经后说，“我要为国丰酒代言”。
在传承中创新，在创新中发展。“喝少点、喝好点、喝健康点”是国丰酒业一直提倡的宗旨。十年磨一剑，在2021年开启之际，赖培华先生表示，“国丰农业将继续探索酱香白酒现代发展的科学路径，把赖氏酒种的精髓文化、质量、品质再一次提升、升华，将百年酱香白酒文化与工艺发扬传承，造健康酱酒，打造独树一帜的国丰品牌!”